El Rack Rational es un portaplatos móvil para cargar y descargar rápidamente hasta 50 platos en los hornos combinados Rational de las series SCC y CMP 201. Este accesorio que ahorra espacio es una solución móvil para cocinas comerciales que priorizan la funcionalidad y la organización. La construcción de acero inoxidable de alta calidad mejora la longevidad y la facilidad de limpieza, mientras que las ruedas garantizan la movilidad, lo que permite una mayor flexibilidad en entornos de ritmo rápido. Acomoda y transporta de forma segura platos de hasta 31,16 cm de ancho y 3,18 cm de alto.
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Bandeja Rational P/Huevo Multibaker GN 2/3. 5 Moldes
* Antiadherente trilax.
* Aluminio.
MEDIDAS DEL PRODUCTO.
* Largo 354 mm.
* Ancho 325 mm.
ANCHO | 32 CM |
ALTO | 1.5 CM |
LARGO | 35 CM |
PESO | 3549 GR |
Anafe a Gas Tokyo Anka Inoxidable 4 Hornallas Encend. Eléctrico Comando Lateral
* NO trae manguera para la conexión al gas.
* 3 tamaños de hornalla.
* 4 hornallas (4 a gas).
* Encendido Eléctrico.
* 4 a Gas.
MEDIDAS DEL PRODUCTO.
* Ancho 58 cm.
* Altura 9 cm.
* Profundidad 51 cm.
MEDIDAS (BASE).
* Ancho 56 cm.
* Profundidad 49 cm.
ANCHO | 62 CM |
ALTO | 13 CM |
LARGO | 56 CM |
PESO | 5500 GR |
Cortadora Metvisa Alto Rendimiento MDL CUT-4
* Cortar, tritura y mezclar alimentos libre de líquido.
* Rotación del motor 1650 rpm.
* Exterior en acero inoxidable.
* Frecuencia 220 V – 50 Hz.
* Capacidad 4 litros.
* Potencia 0,5 HP.
* Peso 10,400 Kg.
MEDIDAS DEL TRABAJO.
* Altura 500 mm.
* Profundidad 240 mm.
* Ancho 235 mm.
ACERO INOXIDABLE | 1 Unidades |
PESO | 14000 GR |
ANCHO | 26.5 CM |
ALTO | 61 CM |
LARGO | 28 CM |
Acondicionador de Aire Tokyo Ducto Vertical F/C 60000BTU MOD CCH21-DV-60CHR1 380V-415/3Ph/50Hz
* Capacidad 60.000 BTU.
* Modos Frío, Calor y Automático.
* Gas ecológico.
* Descarga vertical.
* Incluye control remoto.
TENSION ELECTRICA | 380-415 VOLTIOS |
FRECUENCIA ELECTRICA | 50 HERTZ |
CAPACIDAD | 60.000 BTU |
ANCHO | 132 CM |
ALTO | 146.5 CM |
LARGO | 198 CM |
PESO | 148000 GR |
Choppera Tokyo Beerblast 5l C/Compresor Panel Led
* Pantalla LED con visualización de temperatura real de cerveza en el barril.
* Sistema de preservación de frío ( aislamiento poliuretano).
* Rango de temperatura regulable 2 a 12 °C (36 a 54 °F).
* Función uso en Grados celsius (°C) O Fahrenheit (°F).
* Sistema de Refrigeración por Gás y compresor.
* Capacidad Barril de 5 litros tipo Heineken.
* Control automático de temperatura.
* Función visualización de peso.
* Gas ecológico R600a.
TENSION ELECTRICA | 220-240 VOLTIOS |
FRECUENCIA ELECTRICA | 50 HERTZ |
POTENCIA | 100 Watts |
ANCHO | 33 CM |
ALTO | 48 CM |
LARGO | 52.5 CM |
PESO | 2500 GR |
Extractor de Jugo Moulinex JU550D10 800W
* Alta Capacidad Puedes hacer hasta 2 litros de jugo sin detener el extractor (hasta que el recipiente de pulpa se llene).
* Vaso de alimentación de 75 mm que elimina la necesidad de cortar o pelar las frutas y verduras.
* 2 Velocidades para adaptarse a los ingredientes duros o delicados.
* Capacidad para pulpa 1,4 litros.
* Capacidad para jugo 0,8.
* Fácil de limpiar.
ANCHO | 29 CM |
ALTO | 52 CM |
LARGO | 29.5 CM |
PESO | 5840 GR |
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